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Kalbsfleisch

Junge Kälber-WG

Unser Fleisch gibt es in 10 kg Paketen. Als nächstes Tier wird ein Kalb/Jungbulle (ca 10 Monate alt) geschlachtet. Die Pakete enthalten fertig eingeschweißte Portionen zu 1 kg und die Knochen. Das Filet wird grundsätzlich extra verkauft.

Auf Wunsch gegen Aufpreis können die Portionen auch 250 g oder 500g enthalten.

Gern könne wir das Fleisch liefern. Bestellungen per Email

(einfach Paket 1,2 oder 3 oder stellen Sie Ihr Wunschpaket zusammen und fragen den Preis an) werden gesammelt und Ihnen ein Termin für die Schlachtung mitgeteilt, sobald wir genug

Bestellungen haben.

Paket 1 kostet 130 Euro und enthält:

2 kg Rindermett

2 kg Rindergulasch

2 kg Rinderbraten

2 kg Suppenfleisch

2 kg Knochen

 

Unsere Jungs sind neugierig

Paket 2 kostet 140 Euro und enthält:

2 kg Rindermett

2 kg Rindergulasch

1 kg Rinderrouladen

1 kg Rinderbraten

2 kg Suppenfleisch

2 kg Knochen

 

Fast schon ein bisschen groß für die Theke ...

Paket 3 kostet 160 Euro und enthält:

3 kg Rindermett

3 kg Rindergulasch

1 kg Rouladen

1 kg Steak

2 kg Rinderbraten

Kuhbetrieb Kläke

Geduld! Mit der Zeit wird aus Gras Milch - und später dann auch Käse

 

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